Altres opinions sobre el veganisme
DIARI D’UNA VEGANA
Reflexions cap al veganisme
Fa temps que penso en fer-me vegana. De fet, fa mesos que sóc vegetariana, m’estimo els animals. Aquest amor per la natura i les criatures que hi habiten, em va portar a deixar de menjar carn.
Però després de buscar informació sobre el vegetarianisme m’he adonat que no és suficient només deixant de menjar carn, perquè per exemple, les gallines ponedores i les vaques lleteres pateixen moltíssim, tot i que no les matin per menjar-nos-les. Pateixen maltractaments i viuen en unes condicions terribles. És per això que he decidit convertir-me al veganisme, no em semblava coherent evitar un tipus de maltractament mentre seguia contribuint a d’altres.
Aquest és un canvi radical d’estil de vida que no sé si estic preparada per superar, però penso que quan creus fermament en alguna cosa res és impossible, sobretot si es tracta de principis morals.
A més, he descobert moltes pàgines web de gent vegana que dona consells a l’hora de comprar els aliments, i prepara infinitat de plats vegans que no imaginava que poguessin fer-se. Això em fa tenir més confiança en que seré capaç de seguir una dieta vegana estricta, perquè m’adono de les mil alternatives veganes que existeixen per cada ingredient no-vegà d’una recepta. Es poden preparar pastissos, hamburgueses veganes, curri, truita, xocolata... i un llarg etcètera.
Espero contribuir així a acabar amb el patiment animal, perquè cada granet de sorra ajuda a aconseguir el nostre objectiu. Si cada cop som més els qui prenem aquesta iniciativa acabarem, per fi, amb el patiment de tots els animals del món.
